tobamasako一覧

  • タイのハーブティーいろいろ

    ハーブティーと言うとやっぱり西洋の物が有名だし、すぐ頭に浮かびますよね。でもタイにもハーブティーがいっぱいあるんです。代表格はやっぱりレモングラスかな。他にもマルベリーティー(桑の葉茶)とかが有名です。 でもタイ人…
  • ヤーモン(アロマバーム)

    ヤーモンパワーを知っている?

    タイには日本に無い物、変わった物が結構あります。ヤーモンもそのひとつ。ヤーモンは、アロマバームのことでタイのタイガーバームと言ったら分かりやすいかも知れません。アロマバームと言うぐらいだから、タイガーバームほど匂いがきつ…
  • ベールフルーツ@タイ

    ベールフルーツ(マトゥーム)のお茶

    タイのホテルやスパではウエルカムドリンクとして、ハーブ入りのお茶やドリンクがよく出されます。代表的なものは、バイトゥーイ(パンダンリーフ)、深い赤色のガチアップ(ローゼルティー)、真っ青なアンチャン(バタフライピー)、そ…
  • シトロネイラ@ムックダー

    レモングラスはタイ語でタクライ。実は2種類のタクライがあります。

    タクライバーンの特徴 タイと言うと、レモングラスの香りが有名です。タイ料理にもふんだんに使われていて、最も身近なハーブでしょうか。タイ語でタクライバーンと言います。レモンの様な爽やかな香りが、特徴です。草と言うだけのこ…
  • 1/fゆらぎ。アロマキャンドルの魅力

    いろいろなアロマディフューザーが出回るようになって、アロマキャンドルの存在はちょっと薄くなったように思っていました。ディフューザーは手軽さがいいですよね。長らくそう思っていたのですが、アロマキャンドルもやっぱりいいのでは…

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