マンゴーシェイクをビーチで飲むの最高!

マンゴーシェイク@プーケット

マンゴーの旬は4~5月といわれています。現在は1年中、出回っていますが、やっぱり美味しい季節というのはありますよね。私はカットフルーツでよく食べますが、確か、12月とか1月はあんまり美味しくなかったように思います。2月に入ったら、またまた美味しくなってきました。

私の家の庭にはマンゴーの木がありますが、とても小さな実で、青いうちの酸っぱさを楽しむ種類です。たぶん、マムアンカンという種類かと思います。小さいくせに種が大きく、果肉はちょっとしかありませんが、タイ人は大好きで、大家さんが収穫に来ます。私は熟して木から落ちて、傷なしのものを時々たべますが、この段階になると甘くて美味しいです。なにしろ無農薬ですから、身体にもいいですよね。

タイの一軒家(古い)って、マンゴーの木がある家が多いように思います。昔の日本の家に柿の木があったように。家の隣も、その隣もマンゴーの木があります。隣はバナナとジャックフルーツもあるようです。

マムアンカン@プーケット

さて、話は戻って、ビーチで飲むシェイクもなかなか美味しいです。特に、ちょっと外れたビーチになると濃度もアップするように思います。今回飲んだのは空港があるナイヤンビーチ。濃厚マンゴーでした。確か40バーツだったと思います。安いんですよね~! ビーチ通り沿いに屋台がでていて、シェイクも各種あります。機会があればぜひ、試してみてください!

マンゴーシェイク

 

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